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气调保鲜库与一般冷库优势

发布时间: 2016-07-16 14:52 更新时间: 2016-07-16 14:52

 

      南阳市淅川县现有14座万吨恒温气调保鲜库,主要用作水果保鲜、蔬菜保鲜和干货、中药材、经济作物的冷储冷藏,可以有效延长农产品的保质期限3个月至12个月不等。可以有效避免在农产品刚下市时,物贱伤农,实现低价存进保鲜库高价卖入市场,可以调节各地农产品库存供应。
     恒温气调保鲜库是当前世界上Zui领先的果蔬保鲜设备。它既能操控库内的温度、湿度,又能操控库内的氧气、二氧化碳、乙烯等气体的含量,经过操控贮藏环境的气体成份来按捺生果蔬菜的生理活性,使库内的生果蔬菜处于休眠状况。它主要有5个优点:
   1、延长贮藏时间,比一般冷藏库长0.5-1.0倍。
   2、出库后的果蔬与新采摘状况相差无几,果蔬质量高;
   3、产品在出库后有一个从“休眠”状况向正常状况转化的进程,使生果蔬菜出库后的摆架期可延长21-28天,是通常冷藏库的3-4倍;
   4、可按捺生果蔬菜霉菌的成长有病虫灾的发作,使生果蔬菜的分量丢失削减至Zui小;
   5、通常高温冷库难以贮藏的生果蔬菜,如猕猴桃、枣比及均能到达的贮藏作用。
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